Editorial

Top Chef MX 008: Música para Cocinar

Thomas Keller, cocinero estadounidense reconocido internacionalmente, siempre ha dicho que ‘una receta por sí misma no tiene alma, es nuestro trabajo dársela’, y la mejor manera de log...

Top Chef Mx 006: Música para Cocinar

La gastronomía es todo un arte, quienes disfrutan de cocinar anticipan una experiencia inmersiva que supera el simple hecho de cubrir una necesidad básica del ser humano. Para esto, creím...

Top Chef MX 005: Música para Cocinar

Tanto la música como la cocina son un arte y ambas provienen de la necesidad de satisfacer deseos intrínsecos y humanos. ¿Por qué no combinar ambas actividades? Para todos aquellos amant...

Top Chef Mx 003: Música para cocinar

La comida nos acompaña cada día por la mañana, tarde y noche, pero rara vez nos detenemos a preparar un buen platillo. Quienes son muy apasionados, dedican tiempo hasta en preparar el esp...

Top Chef Mx 002: Música para cocinar

El playlist 002 de Top Chef Mx está lleno de música bailable que hará disfrutar y fusionarse con la cocina para así poder crear grandes platillos llenos de sabor y por qué no, de ondas ...

Top Chef Mx 001: Música para cocinar

Cocinar es un acto que ya es considerado como arte y como tal se necesita un gran momento para reflejar esas sensaciones y emociones en un platillo. Por tal motivo, hemos decido crear una li...

La Culta Ignorancia

Por: Valeria Zurita  La televisión lo consiguió. A pesar de los esfuerzos de los intelectuales, de sus textos, ensayos, y hasta sus siniestros razonamientos, parece ser que a nadie le gus...